Την Κυριακή στον “γαστρονόμο”
Γυναίκες Ρομά από την Αμαλιάδα ανοίγουν τα σπίτια τους και μαγειρεύουν για το περιοδικό «γαστρονόμος» Φερβρουαρίου. Το περιοδικό μπήκε στις κουζίνες της Ρομά κοινότητας της Αμαλιάδας και γεύτηκε τη φλογερή τους μαγειρική, με τις πολίτικες καταβολές και τη γνήσια τσιγγάνικη πληθωρικότητα.
Το περιοδικό κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την εφημερίδα «Καθημερινή».
Σχολιάζοντας το αφιέρωμα ο Πατρινός Κοινωνικό Λειτουργός, Λάμπρος Αραπάκος, ο οποίος έχει δουλέψει στην κοινότητα έγραψε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης:
“Αγωνίστριές δραστήριες, δυναμικές, περήφανες. Οι γυναίκες Ρομά της Αμαλιάδας. Ένα χρόνο δούλεψα δίπλα τους και μακάρι να τις συναντήσω πάλι… Αγαπούν τον τόπο και την κουλτούρα τους, και τώρα ανοίγουν τα σπίτια τους και μοιράζονται ιστορίες και συνταγές στον Γαστρονόμος αναδεικνύοντας τον πλούτο της παράδοσής τους.
Τις θυμάμαι να τρέχουν όλη μέρα: στη δουλειά τους στη λαϊκή, στα πολλά παιδιά τους, στον Σύλλογο (έχουν το δικό του Σύλλογο Γυναικών, γνωρίζουν από πρώτο χέρι τη σημασία της διεκδίκησης και της αυτοοργάνωσης) και το σχολείο. Ναι, αρκετές από τις γυναίκες τρέχουν να τα προλάβουν όλα, και σε αυτό το «όλα», είναι και η επιστροφή τους στην εκπαίδευση.
Τις ευχαριστώ γιατί μου έμαθαν να σπάω τα στερεότυπά μου.
Και αν ο δρόμος σας, σας βγάλει στην Αμαλιάδα, να’ ναι στο πανηγύρι του Αή Γιώργη, στο Εντερλέζι.”
