Το πρώτο υποβρύχιο εστιατόριο θα προσφέρει στους επισκέπτες τη θέα του θαλάσσιου βυθού μέσα από ένα τεράστιο παράθυρο εμβαδού 36 τετραγωνικών.
Ονομάζεται “Under” και βρίσκεται στη Νορβηγία, στη νότια ακτογραμμή κοντά στο χωριό Baly. Οι πελάτες προστατεύονται από τοίχους πάχους ενός μέτρου.
Οι επισκέπτες θα μπορούν να δουν τον βυθό όπου κι αν κάτσουν, αφού το παράθυρο είναι πανοραμικό!
Ραντεβού στο υποβρύχιο εστιατόριο
Το υποβρύχιο κατάστημα εστίασης κατασκευάζεται πέντε μέτρα κάτω από την επιφάνεια του νερού.
Έχει σχεδιαστεί για να φιλοξενεί από 80 έως 100 τυχερούς αλλά και τολμηρούς – κατά κάποιο τρόπο – πελάτες, οι οποίοι θα μπορούν να παρακολουθούν την άγρια φύση στο βυθό τρώγοντας.
Θα υπάρχουν συνολικά τρία επίπεδα, μία γκαρνταρόμπα στον πρώτο όροφο, ένα μπαρ με σαμπάνια στο επόμενο και το εστιατόριο στο κάτω μέρος.
Σεφ είναι ο Δανός Nicolai Ellitsgaard Pedersen.
Τα θαλασσινά θα αποτελούν το βασικό χαρακτηριστικό στο μενού.
Εκτός των ωρών λειτουργίας, τμήματα του εστιατορίου θα είναι αφιερωμένα στην έρευνα για τη θαλάσσια βιολογία.
Το σλόγκαν του Under αναφέρει: “Σας προσφέρουμε μία εμπειρία κάτω από το νερό που θα εμπνέει την αίσθηση του δέους και της απόλαυσης, ενεργοποιώντας όλες τις αισθήσεις – σωματικές και πνευματικές”.
Τα εγκαίνια έχουν προγραμματιστεί για τον Φεβρουάριο ή Μάρτιο 2019.
