Ολόκληρη η Νάξος… καθαρίζει την τελευταία εβδομάδα πατάτες, καθώς οι παραγωγοί της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών του νησιού, θα επιχειρήσουν αύριο, Σάββατομ να καταρρίψουν το ρεκόρ Γκίνες για την μεγαλύτερη μερίδα με τηγανιτές πατάτες συνολικού βάρους 600 κιλών.
Για να επιτευχθεί αυτό το ρεκόρ θα χρειαστούν τουλάχιστον δυόμιση τόνοι ακαθάριστες πατάτες, 800 λίτρα Ελαιόλαδο Νάξου, 24 τσουκάλια και φυσικά πάρα μα πάρα πολύ εθελοντές οι οποίοι αναμένεται να ξεκινήσουν την προσπάθεια στη θέση Κάπαρες, αύριο γύρω στις 5 το απόγευμα. Πέρισυ η Νάξος έσπασε το «φράγμα» των 550 κιλών και φέτος θέλει να καταρρίψει το δικό της ρεκόρ.
Ο Πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, Δημήτρης Καπούνης, δήλωσε: «Η πατάτα Νάξου είναι ένα προϊόν που αξίζει μια θέση στο βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες. Πέρυσι τηγανίσαμε 554 κιλά και φέτος θα πάμε ακόμα ψηλότερα. Θα φτιάξουμε μία μερίδα τηγανητές πατάτες βάρους 600 κιλών, τις οποίες στη συνέχεια θα προσφέρουμε στους επισκέπτες του νησιού. Και βέβαια θα γλεντήσουμε με τους φίλους μας που θα έρθουν στο Φεστιβάλ. Θα τραγουδήσουμε και θα χορέψουμε παραδοσιακούς νησιώτικους σκοπούς των Κυκλάδων.
Όποιος έχει δοκιμάσει τηγανητές πατάτες Νάξου γνωρίζει ήδη γιατί θέλουμε να σερβίρουμε τόσες πολλές τηγανητές πατάτες στους επισκέπτες του Φεστιβάλ. Πολύ απλά, γιατί η γεύση τους είναι ασύγκριτη! Να είστε σίγουροι ότι θα καταρρίψουμε το ρεκόρ».
Περισσότερες από 200 οικογένειες ασχολούνται με την καλλιέργεια της ξακουστής πατάτας της Νάξου. Κάθε χρόνο 8000 τόνοι παράγονται στο νησί. Η πατάτα Νάξου μαζί με τα υπόλοιπα αγροτικά-τυροκομικά προϊόντα έχουν αναδείξει τη Νάξο ως τη μεγαλύτερη αγροτική δύναμη των Κυκλάδων και του Νοτίου Αιγαίου.
Την εκδήλωση θα παρουσιάσουν οι δημοσιογράφοι Χρήστος Νέζος και Μπάγια Αντωνοπούλου, ενώ παραδοσιακοί καλλιτέχνες και χορευτικές ομάδες από το νησί θα κρατούν το κέφι αμείωτο καθ’ όλη τη διάρκεια της προσπάθειας κατάρριψης του ρεκόρ.
Πηγή: iefimerida.gr
